QUI SOMMES-NOUS?
100 % FAIT MAISON
Chaque jour nous préparons les semoules, les légumes, les sauces et les viandes avec des produits de la région et dans le respect de nos engagements: fait-maison et frais du jour.
HÉRITAGE
Transmise par notre père, lui-même héritier de ce savoir transmis par les femmes qui l’ont élevé, notre objectif est de transmettre ces recettes tout en innovant en fonction des saisons.
CUISINE DU MAROC
Il existe des centaines de façon de cuisiner un couscous dans le monde entier. Couscous House propose sa vision en innovant mais dans le respect de la tradition culinaire marocaine.